Rinchiusi neei palazzoni freddi, dove non c’è erba cielo e luce ma solo cemento.1.000 animali per per piano, vengono ingrassati dagli allevatori della Cina per soddisfare l’appetito del popolo cinese che sceglie la carne di maiale come alimento principale da inserire nella dieta quotidiana.
I cosiddetti “Pigs hotel”, hotel dei maiali, sono situati sul Monte Yaji, nella Cina meridionale. La società agricola privata Guangxi Yangxiang Co Ltd, gestisce sei allevamenti dai sette ai 13 piani. Sono gli edifici più alti del mondo di questo genere.
Finora, la società ha speso circa 500 milioni di yuan, 58 milioni di sterline in totale, escludendo il costo dei suini. In Europa sono stati costruiti allevamenti di maiali di due o tre piani al massimo.
Alcuni sono ancora in funzione, altri sono stati abbandonati, ma si parla di strutture non proprio recenti. Gli allevatori infatti, si sono scontrati con la popolazione che non vuole un allevamento con un impatto così forte. Altro punto è il rischio contagio di massa che porterebbe a dover sopprimere tutti i maiali allevati. La gestione quindi non è facile.
Ma la Cina avanza con l’industrializzazione di allevamento intensivo di maiali più grande del mondo, forte dell’idea che i suini siano un’ottima fonte di reddito e nulla di più.
“Ci sono grandi vantaggi sul costruire un grattacielo per maiali”, – ha detto Xu Jiajing, direttore dell’allevamento di Yangxiang- “si risparmiano energia e risorse. L’area di terra non è molta, ma in poco spazio puoi allevare tanti animali”.
Rinchiusi neei palazzoni freddi, dove non c’è erba cielo e luce ma solo cemento.1.000 animali per per piano, vengono ingrassati dagli allevatori della Cina per soddisfare l’appetito del popolo cinese che sceglie la carne di maiale come alimento principale da inserire nella dieta quotidiana.
I cosiddetti “Pigs hotel”, hotel dei maiali, sono situati sul Monte Yaji, nella Cina meridionale. La società agricola privata Guangxi Yangxiang Co Ltd, gestisce sei allevamenti dai sette ai 13 piani. Sono gli edifici più alti del mondo di questo genere.
Finora, la società ha speso circa 500 milioni di yuan, 58 milioni di sterline in totale, escludendo il costo dei suini. In Europa sono stati costruiti allevamenti di maiali di due o tre piani al massimo.
Alcuni sono ancora in funzione, altri sono stati abbandonati, ma si parla di strutture non proprio recenti. Gli allevatori infatti, si sono scontrati con la popolazione che non vuole un allevamento con un impatto così forte. Altro punto è il rischio contagio di massa che porterebbe a dover sopprimere tutti i maiali allevati. La gestione quindi non è facile.
Ma la Cina avanza con l’industrializzazione di allevamento intensivo di maiali più grande del mondo, forte dell’idea che i suini siano un’ottima fonte di reddito e nulla di più.
“Ci sono grandi vantaggi sul costruire un grattacielo per maiali”, – ha detto Xu Jiajing, direttore dell’allevamento di Yangxiang- “si risparmiano energia e risorse. L’area di terra non è molta, ma in poco spazio puoi allevare tanti animali”.
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